ショク ノ ブンカ フォーラム
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : ドメス出版 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 冊 ; 20-22cm |
1 | 日本の食・100年<<のむ>> / 熊倉功夫, 石毛直道編 東京 : ドメス出版 , 1996.11 |
2 | 食事作法の思想 / 井上忠司, 石毛直道編 東京 : ドメス出版 , 1990.10 |
3 | 家庭の食事空間 / 山口昌伴, 石毛直道編 東京 : ドメス出版 , 1989.10 |
4 | 日本の風土と食 / 田村真八郎, 石毛直道編 東京 : ドメス出版 , 1984.10 |
5 | 日本の食・100年「つくる」 / 杉田浩一, 石毛直道編 東京 : ドメス出版 , 1997.11 |