秋田公立美術大学OPAC

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カテイ ノ ショクジ クウカン

家庭の食事空間 / 山口昌伴, 石毛直道編

(食の文化フォーラム)
データ種別 図書
出版者 東京 : ドメス出版
出版年 1989.10
本文言語 日本語
大きさ 243p ; 20cm

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秋田公立美術大学

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
閉架書庫
383.8 || Y24 0239097

1989

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著者標目 山口, 昌伴(1937-) <ヤマグチ, マサトモ>
石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ>
件 名 BSH:食生活
NDLSH:台所
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDLC:G185
書誌ID 2000025839
NCID BN04219774

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