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カイセキ リョウリ ノ チエ

懐石料理の知恵 / 串岡慶子著

(ちくま新書;157)
データ種別 図書
出版者 東京 : 筑摩書房
出版年 1998.5
本文言語 日本語
大きさ 220p ; 18cm

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秋田公立美術大学

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
閉架書庫新書
596.21 || Ku87 0243448
4480057579 1998

書誌詳細を非表示

著者標目 串岡, 慶子 <クシオカ, ケイコ>
件 名 BSH:懐石料理
分 類 NDC8:596.21
NDC9:596.21
書誌ID 2000026205
ISBN 4480057579
NCID BA35814158

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