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ミチノク ショク ノ サイジキ

みちのく食の歳時記 / 三好京三著

(食の科学選書;4)
データ種別 図書
出版者 東京 : 光琳
出版年 1991.8
本文言語 日本語
大きさ 301p ; 19cm

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秋田公立美術大学

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
閉架書庫
914.6 || Mi91 0079896
4771291101 1991

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著者標目 三好, 京三(1931-) <ミヨシ, キョウゾウ>
件 名 BSH:食生活
分 類 NDC8:383.8
NDLC:KH366
書誌ID 2000036792
ISBN 4771291101
NCID BN06829459

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