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スシ

鮨 / 長山一夫文 ; 与田弘志写真 ; 田島一彦アートディレクション

データ種別 図書
出版者 東京 : ピエ・ブックス
出版年 2003.10
本文言語 日本語,英語
大きさ 251p ; 23cm

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秋田公立美術大学

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
2Fメイン書架
596.21 || N25 0509697
4894442922 2003.10

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別書名 標題紙タイトル:Sushi
裏表紙タイトル:A beautiful scroll of Edomae sushi
一般注記 書名は奥付による
標題紙等の書名: Sushi
英文併記
著者標目 長山, 一夫(1942-) <ナガヤマ,カズオ>
与田, 弘志 <ヨダ, ヒロシ>
田島, 一彦(1946-) <タジマ, カズヒコ>
件 名 BSH:すし
分 類 NDC8:596.21
NDC9:596.21
書誌ID 2000044898
ISBN 9784894442924
NCID BA6540215X

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