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危ない食卓 : 十九世紀イギリス文学にみる食と毒 / 横山茂雄編

データ種別 図書
出版者 東京 : 新人物往来社
出版年 2008.12
本文言語 日本語
大きさ 300p ; 20cm

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秋田公立美術大学

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
2Fメイン書架
930.26 || Y79 0575850
9784404035868 2008

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:危ない食卓 : 十九世紀イギリス文学にみる食と毒
一般注記 執筆者: 岩田託子ほか
日本語で読める参考文献: p286-289
参考文献あり
著者標目 横山, 茂雄(1954-) <ヨコヤマ, シゲオ>
件 名 BSH:英文学 -- 歴史
BSH:食生活 -- 歴史
BSH:食品衛生 -- 歴史
分 類 NDC8:930.26
NDC9:930.26
書誌ID 2000052893
ISBN 9784404035868
NCID BA88260440

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