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日本の食材おいしい旅 / 向笠千恵子著

(集英社新書;0202H)
データ種別 図書
出版者 東京 : 集英社
出版年 2003.7
本文言語 日本語
大きさ 250p ; 18cm

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秋田公立美術大学

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
閉架書庫新書
596 || Mu25 0577943
408720202X 2003

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著者標目 向笠, 千恵子(1948-) <ムカサ, チエコ>
件 名 BSH:料理
BSH:食品
分 類 NDC8:596.04
NDC9:596.04
書誌ID 2000053136
ISBN 408720202X
NCID BA62895301

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