ショク ト ギレイ オ メグル チキュウ ノ タビ : センジュウミン ブンカ カラ ミタ シベリア ト アメリカ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 仙台 : 東北大学出版会 |
出版年 | 2014.10 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | vii, 217p : 挿図 ; 19cm |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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2Fメイン書架 |
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389.04 || Ta38 | 1251675 |
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9784861632501 | 2014 |
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別書名 | 奥付タイトル:Cross-cultural journey through foods and rituals : Siberia and Americas from the indigenous perspectives その他のタイトル:Shoku to girei wo meguru chikyu no tabi : senjuminzoku bunka kara mita shiberia to amerika |
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内容注記 | 狩猟対象から儀礼対象へ : シベリアに食と儀礼の起源をさぐる / 加藤博文 [執筆] シベリア・トナカイ牧畜先住民における食の多様な世界 / 吉田睦 [執筆] 北アメリカ大陸極北地帯の食と儀礼 / 本多俊和(スチュアート・ヘンリ) [執筆] アラスカの捕鯨民イヌピアットの真夏の祭典ナルカタック / 岸上伸啓 [執筆] ナスカの地上絵の調査からみた食と儀礼 / 坂井正人 [執筆] 中央アンデス高地における日常食と儀礼食 : 農牧複合社会と牧畜専業社会の比較 / 若林大我 [執筆] |
一般注記 | ローマ字タイトルは標題紙裏による まえがき・終章: 高倉浩樹, あとがき: 山口未花子 参考文献: 各章末 |
著者標目 | 高倉, 浩樹(1968-) <タカクラ, ヒロキ> 山口, 未花子(1976-) <ヤマグチ, ミカコ> 加藤, 博文(1966-) <カトウ, ヒロフミ> 吉田, 睦(1958-) <ヨシダ, アツシ> Stewart, Henry, 1941- 岸上, 伸啓(1958-) <キシガミ, ノブヒロ> 坂井, 正人(1963-) <サカイ, マサト> 若林, 大我(1979-) <ワカバヤシ, タイガ> |
件 名 | BSH:文化人類学 NDLSH:食生活 -- シベリア NDLSH:食生活 -- アメリカ |
分 類 | NDC8:389.04 NDC9:389.04 NDC9:383.8294 |
書誌ID | 2001008005 |
ISBN | 9784861632501 |
NCID | BB17144720 |