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カンコク

韓国 / 朝倉敏夫著

(世界の食文化 / 石毛直道監修;1)
データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2005.9
本文言語 日本語
大きさ 267p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm

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秋田公立美術大学

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
2Fメイン書架
383.8 || Se22 || 1 1259940
4540050095 2011

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一般注記 韓国の食文化に関する文献: p267
著者標目 朝倉, 敏夫(1950-) <アサクラ, トシオ>
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(韓国)
NDLSH:食生活 -- 朝鮮(1948〜 大韓民国)
NDLSH:朝鮮料理
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDC9:383.821
NDLC:GE141
書誌ID 2001009334
ISBN 4540050095
NCID BA73505227

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