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モンゴル

モンゴル / 小長谷有紀著

(世界の食文化 / 石毛直道監修;3)
データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2005.6
本文言語 日本語
大きさ 277p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm

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秋田公立美術大学

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
2Fメイン書架
383.8 || Se22 || 3 1259952
4540060023 2005

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一般注記 参考文献: p274-275
著者標目 小長谷, 有紀(1957-) <コナガヤ, ユキ>
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(モンゴル)
NDLSH:食生活 -- 蒙古
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDC9:383.8226
NDLC:GE471
書誌ID 2001009342
ISBN 4540060023
NCID BA72360592

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