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スペイン

スペイン / 立石博高著

(世界の食文化 / 石毛直道監修;14)
データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2007.3
本文言語 日本語
大きさ 286p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm

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秋田公立美術大学

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
2Fメイン書架
383.8 || Se22 || 14 1260077
9784540070020


書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献: p279-283
著者標目 立石, 博高(1951-) <タテイシ, ヒロタカ>
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(西洋) -- スペイン
NDLSH:スペイン料理
NDLSH:食生活 -- スペイン
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDC9:596.23
NDLC:GG575
書誌ID 2001009354
ISBN 9784540070020
NCID BA81278255

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