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「カオリ」ノ カガク : ニオイ ノ ショウタイ カラ ソノ コウノウ マデ

「香り」の科学 : 匂いの正体からその効能まで / 平山令明著

(ブルーバックス;B-2020)
データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 2017.6
本文言語 日本語
大きさ 279p : 挿図 ; 18cm

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秋田公立美術大学

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
1F新書
081 || B94 || 2020 1290335
9784065020203 2021

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:香りの科学 : 匂いの正体からその効能まで
一般注記 植物に含まれる香りの分子: p268-273
著者標目 平山, 令明(1948-) <ヒラヤマ, ノリアキ>
件 名 NDLSH:におい
NDLSH:香料
BSH:嗅覚
分 類 NDC9:491.376
NDC9:576.6
書誌ID 2001014029
ISBN 9784065020203
NCID BB2380836X

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