| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 大阪 : 創元社 |
| 出版年 | 1996.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 186p ; 18cm |
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秋田公立美術大学
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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| 2Fメイン書架 |
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209 || Ts13 || 56 | 0153524 |
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4422211161 | 1996 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:À table! |
|---|---|
| 一般注記 | 監修:池上俊一 |
| 著者標目 | Rowley, Anthony, 1939- 富樫, 瓔子(1959-) |
| 件 名 | BSH:食生活 -- 歴史 BSH:料理(西洋) |
| 分 類 | NDC8:383.8 |
| 書誌ID | 2000020867 |
| NCID | BN1422794X |
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