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チュウセイ ヨーロッパ ショク ノ セイカツシ

中世ヨーロッパ食の生活史 / ブリュノ・ロリウー著 ; 吉田春美訳

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2003.10
本文言語 日本語
大きさ 305p, 図版 [4] p ; 20cm

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秋田公立美術大学

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
2Fメイン書架
383.8 || L37 0512363
4562036877 2003

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別書名 原タイトル:Manger au Moyen Âge
異なりアクセスタイトル:食の生活史 : 中世ヨーロッパ
著者標目 Laurioux, Bruno
吉田, 春美 <ヨシダ, ハルミ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.83
書誌ID 2000045279
ISBN 4562036877
NCID BA63935809

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