デントウショク ライサン : チョウジュ ノ クニ ノ タベモノ ケンブンロク
伝統食礼讚 : 長寿の国の食べもの見聞録 / 陸田幸枝著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : アスペクト |
| 出版年 | 2006.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 255p : 挿図 ; 21cm |
所蔵情報を非表示
1
秋田公立美術大学
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2Fメイン書架 |
|
383.8 || Mu94 | 0523696 |
|
4757212534 | 2006 |
|
|
書誌詳細を非表示
類似資料
-
1
日本人のひるめし / 酒井伸雄著
-
2
日本の食・100年「つくる」 / 杉田浩一, 石毛直道編
-
3
「うつわ」を食らう : 日本人と食事の文化 / 神崎宣武著
-
4
日本の食文化 : その伝承と食の教育 / 江原絢子, 石川尚子編著 ; 大久保洋子 [ほか] 著
-
5
「和食」って何? / 阿古真理著
-
6
江戸のファーストフード : 町人の食卓、将軍の食卓 / 大久保洋子著
-
7
日本の食・100年<<のむ>> / 熊倉功夫, 石毛直道編
-
8
和風たべかた事典 : 来し方ゆく末 : ハードとソフトの三千年 / 小野重和著
-
9
神々の食 / 池澤夏樹文 ; 垂見健吾写真
-
10
「おふくろの味」幻想 : 誰が郷愁の味をつくったのか / 湯澤規子著