秋田公立美術大学OPAC

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ソザイ ガ ワカル コツ ガ ワカル キホン ノ オリョウリ ブック

素材がわかる、コツがわかる基本のお料理ブック

(Orange page books)
データ種別 図書
出版者 東京 : オレンジページ
出版年 1998.3
本文言語 日本語
大きさ 320p ; 26cm

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秋田公立美術大学

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
閉架書庫
596 0246178
490080875X 1998

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別書名 異なりアクセスタイトル:基本のお料理ブック : 素材がわかる、コツがわかる
件 名 BSH:料理
分 類 NDC8:596
NDC9:596
書誌ID 2000026657
ISBN 490080875X
NCID BA3539194X

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