秋田公立美術大学OPAC

ようこそ  ゲスト さん

カツオブシ

鰹節 / 宮下章著

(ものと人間の文化史;97)
データ種別 図書
出版者 東京 : 法政大学出版局
出版年 2000.11
本文言語 日本語
大きさ x, 372p : 挿図 ; 20cm

所蔵情報を非表示

1

秋田公立美術大学

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
閉架書庫
667.2 || Mi83 1232345
9784588209710 2010

書誌詳細を非表示

別書名 奥付タイトル:鰹節(かつおぶし)
著者標目 宮下, 章(1922-) <ミヤシタ, アキラ>
件 名 BSH:かつお節
NDLSH:かつお節
分 類 NDC8:667.2
NDC9:667.2
書誌ID 2001005193
ISBN 458820971X
NCID BA49174418

検索結果一覧に戻る ページトップ