ネジマゲラレタ「イタリア リョウリ」
ねじ曲げられた「イタリア料理」 / ファブリツィオ・グラッセッリ著
(光文社新書;903)
| データ種別 |
図書 |
| 出版者 |
東京 : 光文社 |
| 出版年 |
2017.9 |
| 本文言語 |
日本語 |
| 大きさ |
265p ; 18cm |
所蔵情報を非表示
1
秋田公立美術大学
| 配架場所 |
巻 次 |
請求記号 |
登録番号 |
状 態 |
ISBN |
刷 年 |
利用注記 |
予約 |
指定図書 |
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1F新書
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081 || Ko14 || 903
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1283483
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9784334043094
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2017
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書誌詳細を非表示
| 別書名 |
異なりアクセスタイトル:ねじ曲げられたイタリア料理
その他のタイトル:Cucina italiana : il vero, il falso e l'improbabile |
| 一般注記 |
その他のタイトルは標題紙裏による
主要参考文献: p264-265 |
| 著者標目 |
Grasselli, Fabrizio, 1955-
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| 件 名 |
BSH:食生活
BSH:料理(西洋) -- イタリア
NDLSH:イタリア料理 |
| 分 類 |
NDC8:383.8
NDC9:383.837 |
| 書誌ID |
2001013031 |
| ISBN |
9784334043094 |
| NCID |
BB24439600
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