フランス ノ チホウ ガシ : ツクリ ツガレタ オイシサ フルクテ アタラシイ レシピ
フランスの地方菓子 : 作り継がれた美味しさ、旧くて新しいレシピ / ジャン=リュック・ムーラン著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 学習研究社 |
| 出版年 | 2005.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 143p ; 27cm |
所蔵情報を非表示
1
秋田公立美術大学
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2Fメイン書架 |
|
596.6 || Mo96 | 0508772 |
|
4054025099 | 2005.3 |
|
|
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:Gâteaux de régions en France |
|---|---|
| 著者標目 | Moulin,Jean-Luc |
| 分 類 | NDC9:596.65 NDLC:Y73 |
| 書誌ID | 2000045049 |
| ISBN | 4054025099 |
| NCID | BA7149447X |
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